A сферическая форма для льда — это форма с самой высокой-прибыльностью в категории льда и с самым длительным сроком изготовления оснастки. Полость не может представлять собой простую открытую чашку: лед должен иметь форму без прямых сторон, что означает либо тело, состоящее из двух-частей, либо гибкую единую-полость, которая отслаивается.
Ключевые выводы
- Полости, состоящие из двух-частей, удерживают более чистую сферу и требуют больше времени на обработку. Гибкие цельные-полости дешевле и их можно снять путем отслаивания.
- Практический диапазон полости составляет от 4 см до 6 см. Ниже 4 см сфера плавится как куб и премия исчезает.
- Набор сфер продается как сувенирная и барная посуда, а не как обычная кухонная утварь, поэтому упаковка имеет такое же значение, как и полость.
- Инструменты оплачиваются единовременно- и включаются в письменное предложение с условиями владения и не включаются в цену за единицу.
Два способа изготовления сферической формы для льда
| Дизайн | Как это работает | Оснастка | Качество сферы |
|---|---|---|---|
| Полость из двух-частей | Две половинки скрепляются, а затем разъединяются. | Выше | Самый чистый, почти-идеальный круглый |
| Гибкая цельная-часть | Тело оторвано ото льда | Ниже | Немного нерегулярный, легко снимается |
| Жесткий каркас с гибкой полостью | Жесткая внешняя оболочка, мягкая внутренняя чашка. | Середина | Хорошо, стопкой без крышки |
Двухкомпонентный-дизайн — это то, чего требует бренд посуды для бара, когда сферой является продукт. Гибкая-версия — это то, что заказывает дистрибьютор, когда сфера представляет собой один товар из более широкого ассортимента, а цена должна оставаться средней-рыночной.
Размер полости и поведение расплава
Сфера диаметром 5 см того же веса, что и куб размером 5 см, плавится заметно медленнее, поскольку при том же объеме шар обнажает меньшую площадь поверхности. В этом весь коммерческий аргумент в пользу формы, и именно поэтому сфера указана в верхней части категории, а не рядом со стандартным подносом.
Ниже 4 см разница сужается до такой степени, что покупатель платит больше только за внешний вид. Держите диапазон 4 см, 5 см и 6 см и отпустите меньший конец.
Сферическая форма для льда диаметром 4 см — это самая маленькая версия, которую стоит оснастить, а размер 5 см — это размер, который соответствует диапазону.
Чистый лед и вариант,-двухкомпонентный
Прозрачные сферы требуют направленного замораживания, что проще, если тело состоит из двух-частей и сохраняет форму, пока воздух выходит вверх. Если покупатель продает набор посуды для бара премиум-класса, полость, состоящая из двух-частей, является единственной версией, которая надежно поддерживает требование о чистом-льде.
Именно поэтому производители прозрачного-льда спрашивают о толщине стенок. Тонкая стенка легко снимается, но деформируется; более толстая стенка лучше удерживает сферу и просит пользователя подождать немного дольше, прежде чем отпустить ее.
Минимальный заказ, образцы и инструменты
Стандартный профиль сферы обычно начинается от 500 до 1000 штук на SKU, а образцы предоставляются в течение трех-пяти дней. Открытие новой полости требует дополнительных инструментов и отодвигает срок изготовления первого образца на 15–25 дней.
Прежде чем принять решение, задайте три вопроса: кому принадлежит этот инструмент, на какую производительность он рассчитан и может ли тот же инструмент производить варианты диаметром 4 см и 6 см. Инструмент, охватывающий полости трех размеров, стоит больше, чем те же деньги, потраченные на инструмент одного размера.
Часто задаваемые вопросы
Почему шар дороже куба?
Полость не имеет прямых сторон, поэтому ей нужны либо две части, либо гибкое тело, которое освобождается при отслаивании.
Может ли сферическая форма сделать чистый лед?
Да, с двух-полостью и медленным направленным замораживанием.
Какой размер полости продается лучше всего?
5 см. Он подходит к стандартному стакану и считается премиум-классом.
Безопасна ли посудомоечная машина в форме сферы?
Пищевой-силикон на верхней полке предназначен для нормального использования. Сначала подтвердите номинальный температурный диапазон.
Форма для ледяного шара и форма для сферы описывают одну и ту же полость, поэтому этот термин стоит назвать один раз для покупателей, которые ищут более короткую фразу.
Итог
Укажите полость, состоящую из двух-частей, если сфера — это продукт, и гибкую полость, состоящую из-частей, если это один элемент в диапазоне. Перед первым заказом обоим необходимо указать стоимость оснастки и право собственности в письменной форме.
Нашкруглые формы для лотков для кубиков льдапокрывают сферу и круглые полости. Что касается розничной торговли, в справочнике для лотков для виски указаны ценовые диапазоны, над которыми находится набор сфер, а в справочнике по изготовленным на заказ формам указано, что вам нужно отправить для новой полости.